As resenhas críticas dos melhores livros da culinária japonesa estão aqui.
Descubra como fazer receitas da culinária japonesa com esta seleção especial de livros de receitas tradicionais japonesas e também receitas orientais adaptadas ao paladar brasileiro!
São dezenas de receitas japonesas para fazer em casa!
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Ah, surpreendentemente, um dos livros da lista não possui receitas, mas é bem provável que seja a obra mais completa sobre aspectos históricos e culturais do sushi no idioma Português. Tem lugar merecido na lista 😉
Confira!
O Guia do Sushi em Casa
É o livro mais completo para você desvendar tudo — tudo mesmo! — sobre como fazer sushi em casa.
Ele tem todos os detalhes e informações para você acertar logo em sua primeira tentativa.
E vai muito além da cobertura de procedimentos e técnicas: o livro é de uma leitura muito agradável e aborda vários tópicos da cultura japonesa.
Receitas Deliciosas do SushiNogue
Você vai receber pessoas para um jantar japonês e quer fazer receitas que agradem ao paladar brasileiro?
Ou você tem um sushi delivery e quer colocar no cardápio aqueles pratos que vão vender mais?
Este ebook da personal chef Tamires Nogueira é o caminho certo para o seu sucesso!
Você Gosta de Sushi? Pois vai gostar muito mais…
Uma verdadeira enciclopédia sobre o sushi, escrita por Sérgio Neville Holzmann, um brasileiro especialista no tema.
Os Melhores Pratos Japoneses
Este livro de culinária japonesa tem uma proposta audaciosa: ensinar a fazer em casa os mais famosos pratos quentes da cozinha japonesa, com receitas caseiras básicas, de fácil preparo e ingredientes que podem ser encontrados em grandes supermercados e lojas japonesas.
Livro Delícias da Mamãe
É muito gostoso de ler, possui receitas japonesas, mas também receitas brasileiras.
Muitas receitas realmente práticas, para o dia-a-dia, e quase todos os ingredientes podem ser encontrados com facilidade no Brasil.
Outros livros (ainda faltam as resenhas):
O que você achou destas resenhas de livros de culinária japonesa? Tem algum livro de receitas japonesas para sugerir? Deixe seus comentários!
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