O Livro Delícias da Mamãe é um livro de receitas editado pela Associação dos Departamentos de Senhoras Cooperativistas – ADESC em 2010.
Ganhei-o de presente da Tereza H. e guardo-o com muito carinho.
É muito gostoso de ler, possui receitas japonesas, mas também receitas brasileiras.
Muitas receitas realmente práticas, para o dia-a-dia, e quase todos os ingredientes podem ser encontrados com facilidade no Brasil.
Nas palavras de agradecimentos, a Presidente da ADESC à época, sra. Chiyomi Utsumi escreveu:
Esperamos que, através deste livro, a culinária tradicional japonesa possa dar continuidade, difundindo-se na sociedade brasileira e estar presente na mesa de todos.
Para quem gosta de livros físicos, é um achado… a edição não é daquelas dos livros de arte, sabe?
É uma edição simples, encadernada com espiral de plástico.
Mas o conteúdo… logo nas primeiras páginas você dá aquela respirada profunda de quem encontrou uma raridade, como se estivesse num sebo.
O livro Delícias da Mamãe pode ser comprado na Feirinha ADESC, onde você encontra produtos caseiros, doces, salgados, flores, artesanatos, frutas e legumes.
Também pode ser comprado pelo telefone (11) 3835-6775, pelo e-mail [email protected], com a Marcia ou Marina, ou pelo formulário abaixo.
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