Olá, Tudo bem? Até alguns anos atrás, meu pai fazia com frequência tofu em casa (tofu é aquele queijo de soja japonês). Ele tem uma receita própria que já foi divulgada na versão antiga do site e hoje republico aqui. Além das fotos passo-a-passo que detalham bem direitinho … [Ler mais...] sobreComo Fazer Tofu em Casa (Queijo de Soja Japonês)