Olá, Tudo bem? Outro dia recebi um email da Marisa, de Moçambique, me dizendo o quanto é difícil encontrar ingredientes japoneses por lá. Ela me disse que já tinha o shoyu e o gengibre para fazer esta receita de molho teriyaki, mas que era difícil encontrar o … [Ler mais...] sobreO que eu posso usar como substituto ao mirin nas receitas japonesas?
açúcar
Uma sobremesa japonesa saudável (Kanten com Frutas)
Olá, Tudo bem? Outro dia, eu e minha esposa estávamos pensando em uma sobremesa japonesa que crianças pequenas pudessem comer. Aí, vi uma receita da Nami, do site Just One Cookbook. Ela tem uma receita de kanten com frutas, muito saudável. Kanten é uma gelatina à base de … [Ler mais...] sobreUma sobremesa japonesa saudável (Kanten com Frutas)
