Cozinha Japonesa

Receitas de comida japonesa: muito além do sushi e sashimi!

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Outros Pratos Japoneses

Descubra receitas de pratos quentes japoneses, muito além do sushi e sashimi: sukiyaki, karaage (carnes fritas), arroz com frango, croquete, peixes grelhados, teppanyaki (carnes, frutos do mar e legumes grelhados na chapa), cozidos, refogados, shabu-shabu e outros.

Receitas japonesas que usam carne de porco ou carne de boi

Receitas de conservas japonesas.

Receitas japonesas com soba, o macarrão de trigo sarraceno. Como fazer o macarrão japonês para o Ano Novo (Toshikoshi Soba), macarrão japonês gelado servido no último dia do ano, cujo nome quer dizer “soba da passagem do ano”. O soba não contém glúten e é uma opção para dieta saudável.

E também uma coletânea de variações de receitas de saladas japonesas (ohitashi).

Desfrute do prazer de fazer comida japonesa em casa!

Panela para Sukiyaki e Receita de Sukiyaki Vegetariano

· · 44 comentários

Olá, Tudo bem? Lembra que outro dia mandei a receita de sukiyaki e até coloquei um link para uma panela que está à venda na Amazon, mas é bem carinha? Descobri no ShopTime uma panela nacional da Fun Kitchen que pode ser usada para fazer sukiyaki e outros pratos também. … [Ler mais...] sobrePanela para Sukiyaki e Receita de Sukiyaki Vegetariano

Receita de Tori no Takikomi Gohan (Arroz Japonês com Frango e Cenoura)

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Olá, Tudo bem? Sabe aqueles dias corridos em que você chega em casa, não tem nada para comer, está com uma preguiça danada para preparar alguma coisa e acaba se alimentado mal? Hoje trago uma receita saudável que é muito simples de fazer e congelar. É bastante útil para … [Ler mais...] sobreReceita de Tori no Takikomi Gohan (Arroz Japonês com Frango e Cenoura)