Olá, Tudo bem? Recebi um e-mail da Alizete com a seguinte dúvida: Fabrício aqui em Manaus existe um restaurante de comida japonesa que de vez em quando vou saborear um prato que parece uma sopa, tem macarrão e legumes com caldo muito gostoso. Perguntei para o dono do restaurante … [Ler mais...] sobreO que é Chanpon?
Receita de Salada de Soba
Olá, Tudo bem? Em dias de calor, um macarrão gelado japonês cai muito bem! Pode até parecer estranho num primeiro momento para quem está mais acostumado àquela imagem de macarrão quentinho, com bastante molho e queijo ralado por cima. Mas, quem já experimentou e gostou, … [Ler mais...] sobreReceita de Salada de Soba
Onde posso comprar Castanha D’Água?
Olá, Tudo bem? Quando fiz o primeiro vídeo de unboxing de produtos japoneses e orientais, a leitora Vera me enviou o seguinte comentário: Em viagem a Londres e aos Estados Unidos comi pratos japoneses e chineses contendo Water Chestnuts e gostei muito do ingrediente. Sabe … [Ler mais...] sobreOnde posso comprar Castanha D’Água?
Unboxing #1: Produtos Japoneses e Orientais
Olá, Tudo bem? Hoje trago o primeiro vídeo da série "Unboxing", em que mostrarei interessantes produtos japoneses e orientais. Podem ser ingredientes, utensílios ou produtos de uma forma geral, sempre associados à culinária. Para iniciar, escolhi dois produtos: 1) Suco … [Ler mais...] sobreUnboxing #1: Produtos Japoneses e Orientais