Este é um post bem curto, só para avisar que o livro Os Melhores Pratos Japoneses, que mencionei na Receita de Molho Teriyaki, agora está disponível em algumas livrarias, inclusive na Amazon Brasileira
, no Submarino e na loja virtual Konbini.
É um livro bem didático, ricamente ilustrado, com muitas fotos e instruções passo-a-passo. Vale conhecer.
Quem me avisou foi a Marcia (muito obrigado, Marcia!).
Se você tiver interesse no livro, corra para adquiri-lo, porque da última vez que ele acabou, a reimpressão demorou alguns anos para ser feita.
Um abraço,
Fabrício Yutaka Fujikawa
Site Cozinha Japonesa
PS: se você se tiver alguma curiosidade específica ou sugestão de temas ligados às festas de final de ano, por favor, comenta aqui embaixo, ok?
gostaria de saber onde encontrar a soja verde fresca, nao congelada.
bom dia, já fui algumas vezes no site da amazona(por ser o site que vcs indica) a procura do livro e o mesmo sempre esta “não disponível”.
Bom dia Edvaldo, esse livro é realmente bom e nem sempre é fácil encontrá-lo. Acabei de checar que ele está disponível na Livraria Cultura. Já comprei algumas vezes nela pela internet e tive boas experiências. Segue o link: http://oferta.vc/hAdC .
Abraços!
Fabrício
Bom dia
sera que tem aqui em americana…
Bom dia, Janaína!
Esse livro tem sido meio difícil de achar, mesmo. Na Amazon brasileira já está esgotado novamente e na Livraria Cultura somente sob encomenda (leva mais de 6 semanas para chegar).
Você pode tentar boas livrarias aí de Americana, mas talvez não seja tão fácil de achar. Vou contatar a editora e dar outra pesquisada para ver se acho, tudo bem?
Abraços,
Fabrício
Olá Janaina,
Acabei de ver que no Submarino está disponível: http://goo.gl/5jmrgQ
Abraços!
Fabrício
Tenho muito interesse na culinária japonesa e gostaria de adquirir este livro.
Não estou conseguindo
Olá, Iara! Muito obrigado pelo comentário! Sim, infelizmente, o livro está esgotado 🙁
Um abraço,
Fabrício