Olá, Tudo bem? Esta é a primeira de uma série de entrevistas que passarei a divulgar. Trarei como convidados pessoas que atuam no ramo da culinária japonesa, que possam contribuir com informações de valor para quem gosta de fazer comida japonesa em casa, como você. Nosso … [Ler mais...] sobreEntrevista com o Professor de Culinária Japonesa Aldo Paladino – Parte 1
Receita de Yakisoba Tradicional Japonês (com carne de porco)
Olá, tudo bem? Hoje trago uma receita campeã de popularidade. É o prato mais pedido pelos assinantes do nosso site: receita de yakisoba tradicional japonês. Confira! Existem muitas, muitas mesmo, receitas de yakisoba pela internet... são cerca de 130 mil resultados … [Ler mais...] sobreReceita de Yakisoba Tradicional Japonês (com carne de porco)
Como usar hashi (palitinhos japoneses)
Olá, tudo bem? Hoje trago um vídeo sobre como usar hashi, os famosos palitinhos japoneses. Você vai descobrir o passo-a-passo para usar o hashi, com as técnicas certas. Parece muito complicado, mas na verdade é muito simples. Se usar hashi fosse tão difícil como muita gente acha, … [Ler mais...] sobreComo usar hashi (palitinhos japoneses)
Receita de Batida com Gengibre e Saquê
Olá, Tudo bem? Ainda na linha do gengibre, trago uma receita bem simples e muito gostosa. Quando publiquei a receita de missoshiru com tofu, a Marisa Vlasic, do site Sabores da Vida, me mandou o seguinte e-mail: Oi Fabricio, muito obrigada pela receita. Adoro essa sopa e … [Ler mais...] sobreReceita de Batida com Gengibre e Saquê