Então confira este conteúdo super-especial com as melhores receitas do prato, lista de ingredientes para diversas variações (com carne, com frango, camarão, legumes, yakisoba tradicional) e muito mais. Tem até uma versão vegana! Além disso, as respostas das principais … [Ler mais...] sobreVocê curte Yakisoba?
Que 2020 seja de muita luz!
Olá, tudo bem? Mais um ano que se encerra — como sempre, deixando a impressão de que foi mais rápido que o anterior. No Japão, existe um hábito moderno de iluminar as ruas nesta época do ano. Ficam lindas. O site Japão em Foco fez uma matéria muito completa, que … [Ler mais...] sobreQue 2020 seja de muita luz!
A Comida Japonesa extrapola o sushi e sashimi
Olá, tudo bem? Ainda há uma crença, que aos poucos vai sendo derrubada, de que a comida japonesa se resume a sushi e sashimi. Nesta página, dou uma visão geral sobre a comida japonesa e os vários aspectos que a cercam: Comida Japonesa: descubra o segredo do arroz e … [Ler mais...] sobreA Comida Japonesa extrapola o sushi e sashimi
O Guia do Sushi em Casa: tamagoyaki no microondas?
Olá, tudo bem? Ganhei um presente e preciso compartilhar com você: o livro O Guia do Sushi em Casa, de Fernanda Iervolino. É o livro mais completo para você desvendar tudo — tudo mesmo! — sobre como fazer sushi em casa. Ele tem todos os detalhes e informações para você … [Ler mais...] sobreO Guia do Sushi em Casa: tamagoyaki no microondas?