Com este ebook, você prepara um jantar japonês inteiro para fazer sucesso com a sua galera ou monta um menu perfeito com os pratos principais para o seu sushi delivery!
Numa linguagem fácil, simples e acessível para todos, Tamires apresenta as receitas dos pratos mais vendidos no SushiNogue, o sushi delivery que ela fundou e comanda desde 2012 em Itapeva (SP).
Todas as receitas foram cuidadosamente adaptadas ao paladar brasileiro e aprovadas no critério mais rigoroso e importante: a preferência da clientela. Seu sucesso é garantido!
Conteúdo do ebook “Receitas Deliciosas do SushiNogue: culinária oriental para brasileiros”
Este ebook de comida japonesa para brasileiros tem tudo o que você precisa para montar um jantar japonês de sucesso ou aumentar as vendas do seu sushi delivery.
São 15 receitas de sucesso garantido. Confira!
- Arroz do SushiNogue
- Skin (pele de salmão com um toque especial do SushiNogue)
- Hosomaki (sushi enrolado fino)
- Uramaki (sushi enrolado ao avesso ou invertido)
- Hot Roll (sushi enrolado empanado)
- Dragon Skin (sushi enrolado com salmão na cobertura e uma finalização criada pelo SushiNogue)
- Temaki (sushi em formato de cone)
- Temaki Skin (temaki com pele de salmão)
- Temaki Filadélfia (temaki com salmão e cream cheese)
- Temaki Hot (temaki empanado — o mais pedido pelos clientes do SushiNogue)
- Temaki de Salmão Grelhado Sweet Spice (com um segredo agridoce)
- Temaki Primavera (temaki baseado no rolinho primavera — harumaki)
- Nigiri (sushi com arroz e peixe por cima, moldado na mão)
- Nigiri Skin (nigiri feito com a pele de salmão)
- Joe (sushi enrolado individualmente com salmão, um dos mais populares no nosso cardápio de sushi delivery)
- Sashimi (fatias de peixe cru)
- Nomes e curiosidades
- Dicas da Tamires Nogueira
- Conecte-se comigo
Para quem é este ebook? Apenas para delivery de sushi?
É para muito mais! Este ebook é perfeito para:
- donos de sushi delivery
- donos de buffet ou restaurantes que oferecem comida japonesa como uma segunda opção
- sushiman ou sushiwoman (observação: “itamae” seria a palavra mais apropriada 😉)
- cozinheiros
- aventureiros na cozinha
- apreciadores da culinária
Observação importante: o ebook assume que o(a) leitor(a) conhece as técnicas básicas de cortes simples culinários. Mesmo que você eventualmente fique com uma ou outra dúvida sobre as técnicas culinárias mais simples, há farto material na internet para consulta. O conteúdo do ebook é focado na apresentação das receitas.
Onde vou comprar os ingredientes?
Itapeva (SP), a cidade onde fica o SushiNogue, é uma cidade do interior e não há uma grande variedade de pescados como nas cidades do litoral.
Mesmo assim, a chef Tamires conseguiu empreender com sucesso!
Como desde o início os pratos foram feitos para uma cidade do interior, os ingredientes são facilmente localizados em qualquer cidade do Brasil.
Você também conseguirá encontrar os ingredientes com facilidade!
Quem é a personal chef Tamires Nogueira?
Graduada em Educação Física, a personal chef Tamires Nogueira encontrou na culinária a sua vocação. Ela comanda o SushiNogue, o sushi delivery preferido de Itapeva (SP) e região.
Tamires já foi matéria no G1 e tem dentre seus cursos uma formação com o campeão da Copa do Mundo de Sushi de 2014, Hirokazu Sasaki.
Tamires é uma parceira de longa data aqui do Site Cozinha Japonesa. Veja, por exemplo, um trecho do depoimento dela na resenha crítica sobre o filme Jiro Dreams of Sushi:
Jiro é claramente um homem especial. Ele diz em um momento do filme uma frase que eu sempre levo comigo: ”vou continuar melhorando até chegar ao topo, mas ninguém sabe ao certo onde é o topo”. Então, nunca devemos parar de treinar, aprimorar.
Como faço para comprar o ebook Receitas do SushiNogue?
É só você clicar no botão abaixo:
Será exibida a tela seguinte para você informar:
- dados pessoais
- dados de pagamento
O pagamento pode ser feito em cartão de crédito, boleto bancário ou PayPal.
Seus dados transitam de forma segura na plataforma Hotmart, uma das líderes do mercado brasileiro. Compre com tranquilidade e segurança!
Como vou receber o ebook?
Imediatamente após a confirmação do seu pagamento, o link para acesso ao ebook “Receitas Deliciosas do SushiNogue: culinária oriental para brasileiros” será enviado para o seu e-mail, de forma 100% online.
Se o pagamento for feito no PayPal, a liberação normalmente acontece em até 15 minutos; se for no boleto bancário, geralmente é no dia útil seguinte ao do pagamento; se for no cartão de crédito, é imediato.
E se eu não gostar do ebook?
Se por qualquer motivo você não gostar do ebook, ocê tem uma garantia de 7 dias para solicitar a devolução integral do valor pago pela sua compra.
Sem complicação, simples assim.
Assim que solicitado, o seu reembolso é processado automaticamente pela Hotmart em até 10 dias.
Para pagamentos realizados através de boleto bancário, será necessário o preenchimento da conta bancária para recebimento. A partir do preenchimento e expirado os 10 dias, o valor poderá ser identificado em sua conta em até 7 dias úteis.
Já o estorno na fatura do cartão de crédito varia de acordo com o meio de pagamento e pode demorar de 30 a 60 dias.
Ficou com alguma outra dúvida sobre este ebook de receitas para jantar japonês e sushi delivery?
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