quarta-feira, 8 de setembro de 2010
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Entrevistas

Confira as entrevistas realizadas pelo Site Cozinha Japonesa: personagens do mundo da culinária japonesa, vencedores de nossas promoções e pessoas comuns como você, apreciadoras da comida japonesa.

Vencedora do brinde do mês de maio

17/05/2009 - Veja a conversa de YUMI com nossa ganhadora do brinde do mês de maio

Conta sua primeira experência com a culinária na casa de amigos japoneses: "Quando você conseguir pegar um grãozinho de arroz com o hashi estará bom! Quando você conseguir pegar um grão de soja cru com o hashi estará ótimo. Agora... quando conseguir pegar uma mosca voando com o hashi!!! Aí estará excelente demais!!!" (Dulcina Guitti)

Yumi entrevista Erica vencedora do DVD - sushi e sashimi

08/04/2009 - Yumi entrevista Érica Ramos vencedora do DVD da promoção de março-09

Conheça um pouco mais da Erica, ganhadora do DVD Sushi e Sashimi - O Japão em sua casa, em que diz que sua história curiosa é que antes de engravidar não conseguia comer de nenhuma forma, depois da segunda gravidez, simplesmente se apaixonou.

Yumi entrevista Maria Helena vencedora do kit sushi março-09

08/04/2009 - YUMI entrevista Maria Helena, vencedora do Kit Sushi de março-09

Veja a entrevista que YUMI fez com Maria Helena, ganhadora do Kit Sushi, em que ela diz que conhece muitas coisas sobre o Japão, todas através de pesquisas na internet, informaçoes em jornais e revistas e contato com outros descendentes japoneses. E, que quando tiver opotunidade adoraria conhecer o Japão.

Carlos André, um dos vencedores da promoção de dez-08 do site Cozinha Japonesa

14/01/2009 - YUMI entrevista Carlos André, um dos vencedores da promoção de dez-08

Carlos tem como filosofia de vida: "Aproveitar bem o tempo que temos, e apreciar coisas simples como o plantio de uma árvore que você vê crescer, florescer e dar frutos. Uma experiencia muito gratificante."

Breno, um dos vencedores da promoção de dez-08 do site Cozinha Japonesa

14/01/2009 - YUMI entrevista Breno, um dos vencedores da promoção de dez-08

Breno tem 27 anos, mora em Minas Gerais e adora cozinhar. Tem interesse pela escrita e a decoração japonesas, mas, em especial, pela tecnologia do país.

Henrique Kusel - um dos vencedores da promoção dez-08

11/01/2009 - YUMI entrevista Henrique Kusel um dos vencedores da Promoção de Ano Novo dez-08

Na verdade sempre tive interesse na culinária. Sempre gostei de cozinhar. Após morar no japão, a culinária japonesa apareceu como mais uma opção no meu repertório de opções culinárias.

Entrevista com Ana Paula - uma das vencedoras da promoção dez-08

11/01/2009 - YUMI entrevista Ana Paula uma das vencedoras da promoção dez-08

Num aspecto geral, acho impressionante a capacidade de recuperação que o país teve após a 2ª Guerra Mundial. A disciplina e força de vontade japonesa deveriam ser um exemplo para todos nós

Entrevista com Gianini - uma das vencedoras da promoção de dez-08

11/01/2009 - YUMI entrevista Gianini - uma das vencedoras da promoção de dez-08

"A cultura japonesa já é tão fascinante... Que a comida nem precisava ser tão deliciosa (rs).
Sempre me interessei muito por tudo que se relaciona ao Japão. Mas o máximo que me aproximei do "território" japonês, foram as muitas visitas ao bairro da Liberdade. Lá começou o meu caso de amor com a cultura japonesa. Cores, delicadeza e plasticidade... Para mim o Japão é um presente para os sentidos... É pura beleza."

Entrevista com Eliana uma das vencedoras da promoção de dez-08

11/01/2009 - YUMI entrevista Eliana uma das vencedoras da promoção de dez-08

"Como atualmente moro no Japão convivo com a culinaria oriental de perto, deliciosos pratos como sushi, sashimi, lamem,udon entre outros.... Adoro todos os tipos de culinária mas como sou de descendencia oriental, a culinária japonesa me atrai muito, sempre que posso, vou muito em restaurante de sushi conhecido como 'sushiya'."

Entrevista com Daniela Rossi uma das vencedoras de dez-08

11/01/2009 - YUMI entrevista Daniela Rossi uma das vencedoras da promoção de dez-08

"Me interessei pela culinária japonesa porque amo cozinhar e a culinária japonesa é fascinante por seus segredos, cores e forma de fazer, além de ser extremamente saborosa"

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