Artigos sobre ‘Fritura’ no Cozinha Japonesa
Veja artigos relacionados com ‘Fritura’ no Cozinha Japonesa sobre a gastronomia e culinária japonesa.
Beringela com tarê
Olá a todos! Depois de um intervalo retorno desejando um feliz 2012 a todos os leitores da Cozinha Japonesa! Espero que todos tenham feito seus pedidos, tenham comido muito soba e mochi para dar sorte, fartura e longevidade! Hoje trago uma receita super fácil e gostosa para aproveitar a temporada de beringelas! Peguei a dica [...]
Receita de Tempurá do Restaurante Hiro
Aprenda como fazer tempurá com esta receita japonesa de tempurá do restaurante Hiro.
Receita de Peixe ao Molho Apimentado
Já aconteceu de comer algum prato num restaurante e gostar a ponto de querer reproduzir em casa? Pois é, este peixe é um deles! Aqui podemos saborear apenas uma vez ao ano num evento promovido pelo colônia japonesa. É um peixe inteiro frito e coberto com um molho vermelho, levemente picante e delicioso! Procurei aqui [...]
Receita de Hot Philadelphia – Hot Filadélfia
Ingredientes: Arroz: 2 xícaras de arroz para Sushi 3,5 xícaras de água 1/2 xícara de vinagre de arroz 3 colheres de açúcar 1 colher de chá de sal Massa: 1 xícara de cerveja 8 colheres de sopa de farinha de trigo Recheio: 400 g de de salmão 200 g de cream cheese Nori para enrolar. [...]
Receita deBeringela com shoyu e gengibre
Mais uma receitinha vapt vupt para o dia-a-dia para aproveitar a temporada de beringelas! 2 beringelas japonesas grandes e compridas (as que eu comprei deviam ter uns 30cm cada!! Sugoi!!! rsss) 3 cm de gengibre ralado 5 colheres (sopa) de shoyu 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de açúcar uma pitada de aji-no-moto [...]
Receita de Yaki guiozá (massa e recheio caseiro)
Olá, pessoal! Espero que todos tenham aproveitado bastante as festas de fim de ano! Espero que tenha sido de muita comida boa, familiares e amigos reunidos, promessas e pedidos para um 2011 cheio de realizações e saúde! Estamos no verão e, apesar de detestar o calor, adoro a fartura das verduras e frutas da estação, [...]
