Artigos sobre ‘Frango’ no Cozinha Japonesa
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Receita de frango xadrez
Receita da culinária chinesa fácil e deliciosa! A minha versão só não ficou mais colorida porque tenho problemas em digerir pimentão, mas caso você não tenha nenhuma restrição adicione pimentões vermelho e amarelo também! Pratos coloridos são sempre mais apetitosos! 350g de peito de frango sem pele, gordura ou nervos cortado em cubinhos de 2cm [...]
Receita de Oyakodon
Na culinária japonesa, donburi é uma tigela de arroz coberta com alguma coisa que pode ser carne ou legumes, frutos do mar, sashimi, etc… Os mais conhecidos e apreciados são o “gyudon” (carne bovina) e o “oyakodon” (frango com ovos). No Japão existem cadeias de restaurante especializados em gyudon e outros donburis. Para quem quer [...]