Como montar um negócio ligado à culinária japonesa?

Por em 10/03/2011

Você conhece dicas para quem pretende iniciar um negócio ligado à cozinha japonesa? Deseja trocar informações sobre como montar um negócio de comida japonesa? Este é o local certo. Comente! Se você deseja anunciar uma oferta de negócio ou de parceria, utilize nosso formulário para divulgação de oportunidades de negócio, vagas de trabalho e emprego.

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268 Comentários

  1. Fernando

    08/02/2012 às 2:19

    Olá sou o Fernando forneço sushi para revenda monto buffet particular ou restaurantes F80695641

  2. Angelica

    06/02/2012 às 14:03

    Vende-se restaurante em Jurerë

    Vende-se ponto comercial, operação e instalações. Incluso clientela formada fixa, Delivery, eventos, carteira de clientes e fornecedores. sistema de monitoramento e sistema gerencial. Cozinha industrial conforme normas da vigiläncia sanitária. Equipe treinada.

    Localizado no ponto gastronömico do bairro mais nobre de Florianópolis.
    Motivo venda: casamento – gravidez
    Estamos recebendo propostas caso haja interesse favor entrar em contato via:

    vendorestaurantejurere@hotmail.com

  3. Marcelo de Carvalho

    31/01/2012 às 18:13

    OLA , SOU SUSHIMAN DE LONGA DATA E TAMBEM DOU ACESSORIAS PARA RESTAURANTES JAPONES OU TEMAKERIAS . COM EXPERIENCIAS COMPROVADAS EM CARTEIRA .
    SE PRECISO ME MANTENHO NA EMPRESA ATE EQUIPE DEFINIDA E PADRONIZADA .SOU NATURAL DE SAO PAULO CAPITAL , MAS NESSAS ACESSORIAS TENHO PASSAGENS PELO SUL DE MINAS GERAIS CIDADE DE LAVRAS , LITORAL NORTE DE SAO PAULO CIDADE UBATUBA E ESTADO DE SAO LUIS -MA CIDADE DE SAO LUIS ….TODAS ESSAS PASSAGENS COM MAIS OU MENOS 1 ANO E MEIO EM CADA ….COMO JA TINHA DITO ATE EQUIPE SE ENCAIXAR E TER UM PATRAO DE TRABALHO .
    PARA QUEM ESTIVER ENTERESSADO PODEM ME ACHAR NO EMAIL . marcelo_car2006@yahoo.com.br . OU FONES 011 39854498 – O11 86863951 TIM .
    SEM MAIS E GRATO PELA ATENCAO .

    MARCELO DE CARVALHO ITAMAE-SAN .

  4. Will

    27/01/2012 às 8:03

    Oportunidade vendo ponto no PARAISO prox. SHOPING.PAULISTA restaurante japones completo. Pronto p/ trabalhar R$100.000.00 Reais. Acesse no YOU TUBE restaurante japones 54573187 e veja video do restaurante sem compromisso.

    Contato: Aurélio
    Telefone: 11-54573187

  5. katia

    24/01/2012 às 0:23

    Olá a todos, Gostaria de arrumar um emprego nesta área de gastronomia japonesa. Particularmente adoro!!!!!!!! Já faço sushi prá fora a dois anos. Estou desempregada e foi a forma que encontrei para entrar um dinheiro no momento, estou adorando, mas gostaria de me formar proficionalmente. Alguem poderia me ajudar? Moro na região do ABC. abraço a todos

  6. Quit

    21/01/2012 às 16:31

    tb estou montando uma se puder me passar sua consultoria agradeço.. o email é caiodesantos@gmail.com

  7. eduardo

    21/01/2012 às 10:33

    Tenho interesse na assesoria sergio, meu email : eduardoalfonsin@hotmail.com

    att

    eduardo alfonsin

  8. erika

    13/01/2012 às 8:33

    ola para quem pediu meu e-mail fica aki: jsralves@hotmail.com obrigada!

  9. Henrique Bastos Rocha

    11/01/2012 às 21:23

    Olá boa noite pessoal !

    Estou querendo abrir um restaurante japonês aqui na minha cidade que não tem nenhum,pois tem um município próximo da minha que tem muitos do ramo e muitas pessoas saem daqui para comer lá.
    Só tenho o local que é no centro,no andar de cima de uma loja, que se der certo pego a loja também.Digo isso,pois não tenho a mínima ideia de características de tipo de ponto, espaço necessário,fornecedores,etc…
    Mas aprendo rápido e consigo.
    Se alguém puder me ajudar com informações,como idéias,conselhos,contatos agradeceria muito.
    Desde já agradeço atenção !

    E parabéns pelo site, ajuda muito !

    Obrigado !

    • Filipe

      28/01/2012 às 15:11

      Tbn estou nesta mesma situacao, se tiver alguma dica agradeço!

  10. Thomas Honda

    11/01/2012 às 17:38

    Sou sushiman,moro em Florianópolis,mas sou paulista.Gostaria de ajudar os interessados na área,tirando dúvidas e trocando informações.Entrem em contato comigo por aqui,sempre que possível estarei passando para conferir e responder.Grande abraço a todos e muita prosperidade

    • Shaiana

      13/01/2012 às 20:50

      Olá! Tenho projeto de abrir um restaurante japonês no RJ e gostaria de saber se vc poderia fornecer uma consultoria nessa área. Meu e-mail é shaisevigny@hotmail.com

      Obrigada!

    • Guilherme Oliveira

      17/01/2012 às 11:32

      Bom dia Thomas! Estou me formando em Administração, também moro em Florianópolis e tenho um projeto para abrir um restaurante japonês. Voce poderia passar seu e-mail para que possamos trocar informações?

      • Angela

        06/02/2012 às 13:51

        Boa tarde Guilherme,

        Somos uma empresa familiar que por motivo de gravidez estamos colocando a venda nosso restaurante japonës, em Jurerë. O estabelecimento é tudo novissimo, com máximo um ano de uso. Caso voce tenha interesse favor entrar em contato. vendorestaurantejurere@hotmail.com

    • Ernani junior

      22/01/2012 às 16:52

      Ola Thomas estou colocando um restaurante japones em Sombrio no extremo sul catarinense preciso de consultoria! caso tenha interesse juninho_fs5@hotmail.com 9946 6680

    • Tiago

      23/01/2012 às 11:06

      Tomas,

      Estou querendo abrir uma temakeria em Salvador e estou querendo um auxilio para a montagem do estabelecimento. Estou Precisando fazer o estudo do negocio antes de abrir. Você que tem experiência no assunto, para uma temakeria com horário de funcionamento diário das 16h as 0h. Qual a equipe necessária? Funcionando com apenas um sushiman. Que equipamentos são necessários para uma temakeria? Balcao vitrine, um freezer, mesas cadeiras, decoração, barcas, pratos, hashis, … Qual o investimento necessário? Onde comprar os materiais e os produtos de consumo (peixes, algas, …). O que acha que poderá ser colocado no cardápio? Somente cones? Ceviche, nira, e outras entradas? Aqui em Salvador, nenhuma temakeria trabalha com atum, o que acha disso?

      Se possível gostaria de seu auxilio para iniciar este negocio.

      Grato,

      Tiago

      • sergio

        24/01/2012 às 17:13

        thiago eu presto assessoria em todas as suas duvidas. vamos entrar em contato meu tel. é 11 69428208.

    • Patricia Capecchi

      25/01/2012 às 14:34

      Boa tarde Thomas! Estou interessada em abrir um Delivery de Sushi na minha cidade, pois a procura é grande e os mais próximos ficam a 40 km daqui. Tenho muitas dúvidas, por exemplo: Como consigo os fornecedores de peixes? Quantos sushiman devo contratar? Por onde começo? Poderías me dar uma luz? ehheheh
      Aguardo contato!
      Muito obrigada!

    • Filipe

      28/01/2012 às 15:13

      Ola Thomas, sou de florianopolis tbn e gostaria de entrar em contato com vc, pois tenho interesse em abrir um negocio, se puder, agradeço!
      filipera2008@hotmail.com

    • ismael

      28/01/2012 às 19:59

      oi amigo,estou mesmo buscando informacao..gosto de cozinhar,pensei ate fazer cursinhos do sebrae de comidas aponesas e outras,pensei em colocar um restaurante japones,verdadeiramente nao tenho dinheiro para fazer esso,mais assim um começa,sonhando para fazer realidade..queria saber com quanto pode um abrir um restaurante pequeno pra començar..quero informacao..meus email..isma.d.s@hotmail.com ..espero que me ajude nas minhas duvidas amigo

    • Gustavo Faina

      03/02/2012 às 9:27

      Gostaria de ter uma assessoria para montar um restaurante japones em minha cidade.. interior de SP.

  11. thina

    03/12/2011 às 13:32

    tenho um restaurante japones no M.S quero vende-lo e voltar p/são paulo.eu que faço todos os pratos do sushibar 6 anos de experiencia.

    • alex alvarenga

      02/01/2012 às 14:16

      olá thina, Estou pensando em abrir um restaurante na região de Campinas-sp. Você está no MS certo? poderia entrar em contato no alextozan@gmail.com para agente conversar sobreo o restaurante. obrigado

    • Roberta

      06/01/2012 às 18:55

      Thina por favor me dê seu e-mail de contato , para eu poder conversar melhor com vc!!! Gostaria de saber sobre o restaurante que tem em MS.

      Att
      Roberta Lopes

      • thina

        09/01/2012 às 15:42

        ola roberta meu email[carlabento74@gmail.com ]

        vç gostaria de comprar o restaurante?

        aguardo seu contato

        abraço

        thina

      • thina

        09/01/2012 às 17:01

        ola carla.

        vç é de onde? o que quer saber sobe o restaurante? meu email carlabento74@gmail.com

        obrigada

        thina.

      • thina

        09/01/2012 às 17:08

        meu email de contato. carlabento74@gmail.com

        obrigada

        thina

  12. cristina Lattari

    23/11/2011 às 15:57

    Boa tarde, meu filho está montando rum restaurante e necessita saber onde pode confeccionar os kimonos para os Sushiman em Sp capital

    • Junior Chaves

      30/11/2011 às 0:53

      Olá.
      A SAKURA, uma fabricante de Shoyu. fornece de graça tanto os kimonos (ou hapi) tanto masculino ou feminino, nas cores branca e preta.
      Entre em contato com eles pois fornecem também de graça as molheiras para as mesas.
      Abraço!

      J.C.

  13. erika

    22/11/2011 às 19:26

    ola estou procurando um ponto para poder montar um restaurante chines e japones.Quem tiver ai uma sugestao….

  14. Samuel Leopoldo de jesus da Silva

    18/11/2011 às 13:34

    Quero saber tudo sobre montar um restaurante Japones em curitiba

    • sergio

      28/12/2011 às 21:05

      posso te ajudar da obra a compra de materiais, contratação, cardapio etc. estou acabando de finalizar uma temakeria presto assessoria se tiver enterese posso te passar tudo que precisar posso te levar para mostra meu trabalho de outros restaurantes que montei boa noite.

      • thiago bertolini dos santos

        06/01/2012 às 15:31

        boa tarde sergio estou afim de montar uma temakeria em ribeirao preto sp e preciso de algumas dicas como faco para obter ajuda?

        Att

        • Silvia Imamura

          16/01/2012 às 15:56

          Voce tem um sonho de mobrae um restaurante?Presto consultoria, Tenho know-how adquiridos no Japao e experincia de 19 anos na area da alimentacao mais informacoes no e-mail donbei@Bol.com.br

      • Shaiana

        13/01/2012 às 20:54

        Olá! Tenho interesse na sua assessoria. Meu e-mail é shaisevigny@hotmail.com
        Por favor, entre em contato.
        Obrigada

      • Patricia Capecchi

        25/01/2012 às 14:38

        Boa tarde Sergio!

        Estou querendo montar um delivery Sushi, na minha cidade e não sei por onde começar.
        Gostaría de trocar uma idéia com vc, pode ser?
        Aguardo teu retorno!
        Obrigada!

      • ismael

        28/01/2012 às 20:04

        boa tarde ,estava lendo seu mensage no mural e esto interesado em abrir uma temakeria,queria saber detalhes de tudo para començar a colocar uma temakeria pequena para començar pouco a pouo…espero sua ajuda… meu email..isma.d.s@hotmail.com

  15. Karina

    03/11/2011 às 10:22

    Bom dia!

    Estou pensando em abrir um restaurante japonês em São Paulo, pórém sou nova neste ramos. Gostaria de obter indicaçõe de cursos e o cardápio em geral. Qual ó melhor lugar para se comprar os peixes e ingredientes necessários…enfim.

    Quem puder me ajudar, eu agradeço!

    • thina

      03/12/2011 às 13:26

      ola karina vç ja montou seu restaurante japones? quem sabe posso ajuda la.

      tenho restaurante japones a 6 anos.

      abraço

      • Roberta

        06/01/2012 às 18:57

        Thina me passa seu e-mail de contato!!!! Obrigada

    • sergio

      28/12/2011 às 20:59

      trabalho com restaurante japones a mais de 20 anos trabalho com montagen de restaurante,da obra a compra de materiais, contratação, cardapio etc. estou acabando de finalizar uma temakeria presto assessoria se tiver enterese posso te passar tudo que precisar posso te levar para mostra meu trabalho de outros restaurantes que montei boa noite.

      • arthur

        02/01/2012 às 14:56

        me passa teu tel entrarei em contato

        • sergio

          06/01/2012 às 13:06

          meu telefone é 11 6942 8208.

        • sergio

          24/01/2012 às 17:05

          meu tel. é 11 69428208.

      • Roberta

        06/01/2012 às 19:01

        Sérgio tem e-mail????

      • Eduardo Eguchi

        11/01/2012 às 22:42

        Por favor me passe seu e-mail de contato.

        Muito obrigado.

      • ZHU

        14/01/2012 às 22:20

        Sergio gostaria de montar um restaurante japones e preciso de uma consutoria o meu e-mail é zshiqi@yahoo.com.br.

      • Tiago

        23/01/2012 às 11:20

        Sérgio,

        Estou estudando a possibilidade de montar uma temakeria aqui em Salvador, e tenho interesse em seu trabalho, mas no momento estou no estudo do negocio, então preciso de uma ajuda para saber qual o valor do investimento, antes de abrir o negocio.

        Aguardo retorno

        • sergio

          24/01/2012 às 17:09

          boa tarde thiago! o investimento depende do tamanho do espaço onde vc quer montar. nao tem como eu pre definir um valor sem eu ver o espaço e como vc quer. meu e-mail é sergimasousa@hotmail.com. mim passsa mais informaçoes pra eu ver em q posso te adiantar. abrç

      • Marcos Francisco de Sá

        23/01/2012 às 17:05

        Boa tarde Sergio, Gostaria da sua acessória,como faço para entrar em contato? Estou com a ideia de abrir uma temakeria como não tenho nenhuma experiência estou aqui perdido, alguém pode me ajudar? Desde o custo para a abertura até a margem de lucro de um temaki.

        Desde já agradeço

        m.arco.s@hotmail.com

        Att: Marcos

        • sergio

          24/01/2012 às 16:50

          mim envia seu telefone por e-mail que eu retorno a ligaçao. obrigdo!

  16. rejane

    01/11/2011 às 23:00

    BOA NOITE GENTE, EU ESTOU PLANEJANDO Y BUSCANDO MAIS INFORMACOES.PORQUE QUERO ABRIR UM SHUSHI-BAR EM CAMPINAS.SE ALGUEM SE INTERESSAR E QUISER ME PASSAR MAIS INFORMACOES AGRADECO MUITOOOOOO.

  17. jose carlos

    01/11/2011 às 7:23

    vendo restaurante japones em são paulo – jabaquara. excelente oportunidade, aluguel barato, casa nova linda.

    Telefone: 11-66613479/38959800/38951706

    • Paulo

      08/12/2011 às 22:55

      Olá José Carlos, boa noite!

      caso tenha interesse de vender o material (s/ o ponto) tenho interesse.
      muito obrigado1
      Paulo

  18. Samuel leopoldo de jesus da silva

    28/10/2011 às 17:21

    Olá pessoal gostaria de muitas informacoes tudo sobre abrir um restaurante japones sou de curitiba estou pensando na ideia me ajunde valeu um grande abraço pra todos felicidades

  19. maria cristina tamura

    28/10/2011 às 11:22

    eu amei as perguntas e resposta.
    bom eu tbm estou abrindo um pequeno espaso mas por enqueto so vo servir yakisoba e tempura.
    gostaria aguel tbm me desse algun toque de com fazer bem o tempura.
    sou desendente de japones amo cozinhar estou aguardando alguma respata sem mas agradeço
    cristina matoba.

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